Come specificare le lame di ricambio per le macchine per il confezionamento alimentare

Acquistare lame di ricambio per macchine confezionatrici alimentari sembra semplice a prima vista. Basta inviare un disegno, verificare le dimensioni, scegliere la qualità dell'acciaio e attendere la consegna. Nella produzione reale, però, questo spesso non è sufficiente. Una lama confezionatrice deve essere in grado di lavorare in base alla tensione del film, alla pressione di sigillatura, al formato del vassoio, alla velocità della macchina e alle condizioni del supporto. Se uno di questi dettagli viene trascurato, la lama potrebbe anche essere compatibile con la macchina, ma comunque rompersi sulla linea di produzione.

Ecco perché LIJIAN solitamente considera la richiesta di sostituzione di una lama come una piccola diagnosi di produzione. La domanda non è solo "Possiamo realizzare questa forma?", ma piuttosto "Cosa deve tagliare questa lama, a quale velocità e quale problema stiamo cercando di evitare?". Questo approccio è particolarmente importante per le termoformatrici, le macchine per la sigillatura di vassoi, le linee di confezionamento sottovuoto e le attrezzature per l'applicazione di film a manica.

Iniziare con la posizione della macchina

Il primo dettaglio utile riguarda la posizione della lama sulla macchina. Una lama utilizzata per rifilare la pellicola non è la stessa di una lama utilizzata per tagliare i bordi dei vassoi o per la punzonatura. Anche all'interno di una singola macchina confezionatrice, possono esserci diverse posizioni delle lame con differenti azioni di taglio. Alcune lame tagliano contro una contro-lama, altre contro un supporto morbido e altre ancora funzionano come set di punzonatura e fustellatura.

Per le apparecchiature di marca come MULTIVAC, VC999, Tiromat, CFS, GEA o macchine simili, il nome del modello è utile, ma non dovrebbe essere l'unico riferimento. Molte fabbriche modificano gli utensili o utilizzano diverse dimensioni di confezioni sulla stessa macchina. Una foto chiara della lama e del supporto installati può spesso evitare un'errata interpretazione.

Il tipo di pellicola cambia la scelta della lama

Il film per imballaggio non è un materiale uniforme. Il film rigido termoformabile, il film morbido, il film laminato per buste, il film termoretraibile e il materiale per sacchetti sottovuoto si comportano tutti in modo diverso. Un bordo molto affilato può tagliare bene un film ma trascinarne un altro. Un bordo seghettato può risolvere un problema di scivolamento ma lasciare una finitura del bordo non accettabile per un altro tipo di imballaggio.

Prima di confermare l'acquisto di una lama per imballaggio, desideriamo conoscere la struttura del film, lo spessore approssimativo e se il problema attuale è dovuto a strappi, tagli incompleti, polvere, bave o rapida usura. Questi dettagli ci guidano nella scelta dell'angolo di smusso, della durezza e della finitura superficiale in misura maggiore rispetto al nome generico del materiale.

Cosa inviare prima di effettuare l'ordine

• Marca e modello della macchina, se disponibili
• Disegno della lama, vecchio campione o foto chiare con le dimensioni
• Dimensioni esterne, spessore, posizione dei fori di montaggio e delle fessure
• Tipo di pellicola, formato del vassoio o formato di confezionamento
• Problema di taglio attuale, se ce n'è uno
• Quantità prevista e se si tratta di un ordine di prova o di un ordine ripetuto.

Perlame per imballaggio personalizzateSpesso, un campione usato è meglio di un disegno approssimativo. Il campione mostra la direzione della smussatura, i segni di usura e talvolta il motivo per cui la vecchia lama si è rotta. Se la lama attuale non funziona correttamente, copiarla esattamente potrebbe solo ripetere lo stesso problema. In tal caso, preferiamo esaminare il risultato del taglio prima di produrre il nuovo lotto.

Errori comuni che riscontriamo

Un errore comune è quello di scegliere il materiale più duro senza considerare il rischio di scheggiature. Un altro è quello di richiedere un filo più affilato quando il vero problema è un supporto inadeguato o una direzione di smussatura errata. Un terzo errore è quello di ignorare le condizioni di pulizia. I coltelli per il confezionamento degli alimenti possono essere esposti a umidità e sostanze chimiche, quindi la resistenza alla corrosione e la finitura superficiale possono essere importanti quanto la durata del filo.

Per le linee di confezionamento, i tempi di inattività sono solitamente più costosi della lama stessa. Una lama di ricambio pratica deve essere facile da installare, stabile durante la produzione e costante da lotto a lotto. Per questo motivo LIJIAN mantiene specifiche confermate per gli ordini ripetuti e richiede dettagli operativi quando la lama è nuova per noi.

Opzioni di coltelli LIJIAN correlati

Per le applicazioni di imballaggio, LIJIAN forniscelame per macchine confezionatrici, coltelli per macchine termoformatrici, coltelli per sigillare i vassoi, Coltelli compatibili con MULTIVAC, Coltelli compatibili con VC999e altri pezzi tagliati su misura realizzati a partire da disegni o campioni.

Il risultato migliore si ottiene solitamente da una conversazione semplice ma completa: quale macchina, quale materiale, quale posizione della lama e quale problema deve essere risolto. Con questi dettagli chiari, la sostituzione della lama diventa molto più prevedibile.