Как выбрать сменные ножи для оборудования по упаковке пищевых продуктов

Краткое описание:

Подробная информация о товаре

Метки товаров

Покупка сменных ножей для оборудования для упаковки пищевых продуктов со стороны кажется простой задачей. Отправить чертеж, подобрать размер, выбрать марку стали, дождаться доставки. Но на практике этого часто недостаточно. Упаковочный нож должен работать с учетом натяжения пленки, давления запайки, формата лотка, скорости машины и состояния держателя. Если пренебречь хотя бы одним из этих факторов, лезвие может подойти к машине, но все равно выйти из строя на линии.

Именно поэтому компания LIJIAN обычно рассматривает запрос на замену ножа как диагностику мелкого производственного процесса. Вопрос не только в том, «Можем ли мы изготовить нож такой формы?», а в том, «Что должен резать этот нож, с какой скоростью и какой проблемы мы пытаемся избежать?». Такой подход особенно важен для термоформовочных машин, машин для запайки лотков, линий вакуумной упаковки и оборудования для производства пленочных рукавов.

Начните с определения положения станка.

Первое полезное замечание касается положения лезвия в машине. Нож, используемый для обрезки пленки, отличается от ножа, используемого для обрезки краев лотков или для пробивки отверстий. Даже внутри одной упаковочной машины может быть несколько положений лезвий с различным режущим действием. Некоторые ножи режут, опираясь на контрлезвие, другие — на мягкую опору, а третьи работают как пуансоны и штампы.

Для оборудования таких марок, как MULTIVAC, VC999, Tiromat, CFS, GEA или аналогичных, название модели помогает, но не должно быть единственным ориентиром. Многие заводы модифицируют оснастку или используют разные размеры упаковки на одном и том же станке. Четкое фото установленного ножа и держателя часто может предотвратить ошибочное предположение.

Изменение типа пленки. Выбор лезвия.

Упаковочная пленка — это не один материал. Жесткая термоформовочная пленка, мягкая пленка, ламинированная пленка для пакетов, термоусадочная пленка и материал для вакуумных пакетов ведут себя по-разному. Очень острый край может хорошо разрезать одну пленку, но тянуть другую. Зазубренный край может решить проблему скольжения, но оставить такой вид обработки края, который неприемлем для другой упаковки.

Прежде чем подтвердить выбор упаковочного ножа, нам важно знать структуру пленки, приблизительную толщину и наличие таких проблем, как разрыв, неполная резка, запыление, заусенцы или быстрое затупление. Эти детали гораздо лучше определяют угол заточки, твердость и качество поверхности, чем общее название материала.

Что нужно отправить перед оформлением заказа

Марка и модель станка (если имеются).
Чертеж лезвия, старый образец или четкие фотографии с указанием размеров.
Внешние размеры, толщина, расположение монтажных отверстий и пазов.
Тип пленки, размер лотка или формат упаковки
Текущая проблема с резкой, если таковая имеется.
Ожидаемое количество и тип заказа: пробный или повторный.

Длялезвия для индивидуальной упаковкиОбразец, использованный ранее, часто лучше, чем черновой чертеж. Образец показывает направление фаски, следы износа, а иногда и причину выхода из строя старого лезвия. Если текущее лезвие работает плохо, его точное копирование может лишь повторить ту же проблему. В этом случае мы предпочитаем проверить результат резки перед производством новой партии.

Распространенные ошибки, которые мы наблюдаем

Одна из распространенных ошибок — выбор самого твердого материала без учета риска сколов. Другая — стремление к более острой кромке, когда реальная проблема заключается в плохой опоре или неправильном направлении заточки. Третья ошибка — игнорирование условий очистки. Ножи для упаковки пищевых продуктов могут подвергаться воздействию влаги и химических веществ, поэтому коррозионная стойкость и качество обработки поверхности могут иметь такое же значение, как и срок службы лезвия.

Для упаковочных линий простой обычно обходится дороже, чем сам нож. Практичный сменный нож должен легко устанавливаться, стабильно работать во время производства и обеспечивать стабильное качество от партии к партии. Именно поэтому компания LIJIAN хранит подтвержденные технические характеристики для повторных заказов и запрашивает информацию о работе лезвия, когда оно поступает к нам впервые.